京都市・伏見桃山の「石勢（いしせ）」では、
誰もが心安らげる空間と職人の技が詰まった京料理を
ご用意しております。
特に私たちが大切にしているのは、お越しくださった
みなさまに喜んでいただく、ということです。
大それたことではありませんが、「美味しかった」の一言や
お客様の喜ぶ姿が一番の原動力なのです。
ご夫婦二人だけの記念日、ご家族でのお食事、
親しいご友人との宴会など、どのような場面でも
おひとりおひとりに寄り添い、今日も、これからも、
私たちができる精一杯のおもてなしで
みなさまをお迎えいたします。
京都市、伏見で海鮮料理。デートディナーや誕生日・記念日に人気の個室
〝季節を愉しむ〟日本文化は食にも通じています。市場で厳選する鮮魚や四季折々の京野菜を使って、春夏秋冬を表現しました。日本料理ならではのその時季の味覚を、ぜひ当店で味わってください。
石勢の味は出汁が決め手です。
創業から守り続けているこの出汁は、昆布と鰹でとったシンプルなもの。
ひとつずつの作業を丁寧に組み立て、感覚を研ぎ澄まし、
それを日々繰り返してきたからこそ、今の味にたどり着きました。
すべての料理の土台になっており、どこか懐かしいような優しさを感じさせます。
当店は割烹料理屋でありながら気軽に過ごせる、
居心地の良い雰囲気が特徴です。
カウンター席は、デートや記念日などお二人の特別な時間に。
テーブル席は、複数名での宴会や普段使いに。
また、カジュアルな接待やお集まりにおすすめの個室もご用意しております。
お店全体を使った貸切もできますので、気軽にご相談ください。
八席並んだカウンターでは、
心地のいい距離感でお食事ができます。
お二人だけの時間を過ごすには
最適なお席です。
四人掛けのテーブルが四つございます。
テーブルの配置を変更できるため、
四名様以上でもお使いいただけます。
掘りごたつになっている個室は使い勝手がよく、
ご友人同士やご家族でのお集まりに多くご利用いただいています。
小さなお子様もご一緒にどうぞ。
